宜蘭行的第一天,
我們一行人先到羅東林場踏踏,
緊接著按照預定的時間準時抵達餐廳。
中午我們來到了冬山鄉的海森日式海餐店,
這間餐廳不僅是口碑好,評價高,
更是乾兒子的媽極力推薦的現撈仔海產,
事不宜遲,立刻來去瞧瞧...
星期六的中午用餐的遊客人聲鼎沸,
還好餐廳門口跟後方都各有一小塊停車格,
停車還算方便,可能有時也得碰碰運氣。
就是這個光,就是這個光,
野馬就是被這個鮮蝦粉絲煲給霞過來的,
之前跟乾兒子的媽聊LINE時,
同學有先傳了她們稍早之前用餐的照片,
當下二話不說就決定,好,就這間了...
其實真相也是野馬懶得找餐廳...(噓)
這天我們被安排在二樓的位置,
很好,比起一樓的用餐空間更為寬敞,
先上桌的是店家招待的涼拌菜,
是野馬喜歡啃的毛豆哦...(燦笑)
油油亮亮的鹽焗雞大概有1/4隻,
差不多一人夾一塊剛剛好。
生魚片的新鮮度夠,厚度夠,
沾滿芥末醬大口咬下令人大呼過癮。
海森的招牌菜鮮蝦粉絲煲終於上桌,
數數看,整個粉絲煲裏面大概有7-8隻蝦,
而且塊頭都挺大的,蝦肉Q彈絕對夠新鮮,
清清爽爽的湯頭再撒點香菜提味,
咻一下很快地就見底了呢...
三杯中卷跟炒蛤仔表現也有一定的水平,
中卷剛好有入味又不死鹹,
倘若要比起深夜食堂的居酒屋熱炒之類的,
野馬會覺得海森在口味上比較老少咸宜。
蔥爆牛肉滑嫩順口,
但是野馬個人偏好粉漿裹少一咪咪的口感。
清蒸鱸魚跟現燙青菜拌油蔥酥。
這天的湯品是鮭魚豆腐味噌湯,
魚肉鮮美,湯頭清甜不死鹹,
特別的是湯裏加了油條喝起來卻沒有違和感。
看到這裏以為就結束那你就錯了,
餐後店家除了招待水果以外,
還端出了奶黃包、芋泥包和一口冰棒,
讓原本就已經吃到飽咚咚的我們,
為了不辜負主人家的一番心意,
說甚麼也要繼續往嘴裏塞...(咬橘子樣)
這天我們大大小小共十個人用餐,
原本想說先點個兩仟元的合菜,(餐點另加收一成服務費)
到現場若不夠再看看還想加點甚麼的,
結果根本是我們想太多,吃得真的很飽。
基本上誠如海森日式海餐店網路一致的好評,
這裏不只海鮮新鮮、價格親民以外,
老闆跟員工對待客人都非常地親切友善,
當我們結完帳要離開的時候,
老闆還特地跟了出來,遞給寶貝們一人一罐多多,
樂的孩子們連番跟老闆爺爺說謝謝。
下次若有機會造訪或經過宜蘭冬山,
別忘了也到海森日式海餐店祭個五臟廟吧...