就在徹夜轟隆隆的雨聲伴眠之後，

隔天一早天氣竟然好的不得了...（苦笑）

早晨我們就簡單來點Costco的貝果，

再煮上一壺咖啡，煎幾顆荷包蛋搞定，

然後東摸摸西摸摸邊收拾，準時退房卡。

難得邂逅有陽光加持的宜蘭又時間還很餘裕，

因此我們決定多逗留一下再回家。

 

 

離開了南澳來到羅東，

開了將近一小時左右的車程。

第一站我們來到了張秀雄米苔目，

據說是在地人很火紅的隱藏版早餐，

常常都得大排隊的宜蘭羅東美食，

更有許多美食行腳節目及部落客走訪。

 

 

這天我們抵達時已經到了營業時間的尾聲，

排隊的人潮已經散去，

大鍋的米苔目似乎就快見底，小菜也剩下沒幾樣，

服務人員也沒有很親切，一幅要吃不吃隨便...

是說也沒關係，

反正一趟路都跟風來到這就將就點。

 

 

店家採先點餐付款後再找座位，

送餐的速度挺快的，

看的出來店家的姐姐跟阿桑動作都很俐落，

畢竟早市就是要做快手生意才應付得來。

 

 

這天野馬想要吃的小菜通通都沒了，

就剩下粉肝跟粉腸就各來些吧...

這兒的粉腸跟野馬平時愛吃的粉腸很不一樣，

雖然說這道小菜既是招牌也是宜蘭特有，

就一層薄膜再灌進調味好的粉漿與肉末，

口感略為軟綿，野馬個人是吃不習慣。

然後粉肝就更厲害了，

它會讓你這一秒覺得有熟下一秒覺得沒熟，

就是那種有點生生又保有脆感，

直到吞下肚還是滿腦子問號到底有熟沒熟。

儘管張秀雄米苔目的獨門醬料有加分，

不過我們家對於小菜的好感度沒那麼高...（被毆）

 

 

米苔目果然就名不虛傳了，

一端上桌整個油蔥香瞬間撲鼻而來，

湯頭就是濃郁的大骨湯，再加油蔥和些許芹菜末，

米苔目的口感滑溜軟硬適中，

就算牙口不好的阿公阿嬤來吃也行，

就是那種隱身在傳統市場中不怎麼起眼，

但是總會讓人再三懷念的古早味。

 

 

正當我們還在進食中，

店裏頭突然有人吆喝著米苔目已經賣完了，

一位阿桑動作迅速的將告示牌翻了面，

米苔目賣完了就改賣香菇粥，

很好，懂得見風轉舵...XP

 

 

野馬先總結一下我們對於張秀雄米苔目的用餐心得，

就是謝謝再見，相見不如懷念...

或許我們不是當地人不懂箇中滋味，

倒是好像沒必要大老遠跑來這邊排隊，

當然這也再次告誡我們，

有時候YouTuber推薦可以參考不一定要當真。

 

 

既然都停好了車也難得天氣晴朗，

我們就順勢在附近走走逛逛，

夜晚人聲鼎沸的羅東夜市白天成了傳統市場，

販售的東西不一樣，客群也很不一樣。

 

 

感覺很厲害的中藥鋪，

彷彿吃了就會頭好壯壯所向披靡。

 

 

走著走著就到了下一個目標，

也是老饕激推的60年老店羅東紅豆湯圓，

就衝著小妹是湯圓控，坐下來吧！

店內有兩位年輕小伙子親切有禮，

紅豆湯圓／圓仔湯／紅豆湯每碗各40元，

那就各來一碗吧...（咦？）

 

 

紅豆湯熬煮成濃稠綿密，相當不錯

口味上對野馬來說稍甜了些，

不過螞蟻人應該愛的很。

 

 

羅東紅豆湯圓的湯圓超Ｑ彈且帶嚼勁，

每顆都能吃到糯米的香氣及扎實的口感，

夏天吃冰的，冬天來碗暖呼呼的紅豆湯圓，

60年老店果然不是浪得虛名啊...

 

 

巷弄中一間頗有質感的小店，

咱們有緣肯定會相逢...（揮揮衣袖）

 

 

意外經過正準備營業的財記臭豆腐，

可是人家肚子已經飽了...（搥牆）

 

 

回程的時候又去了壯圍海岸盪鞦韆，

就是一個很適合網美的打卡景點。

透過鏡頭穿越漂流木搭建而成的鞦韆，

呼應到遠方一望無際的海岸線與龜山島，

其實也是挺浪漫的。

 

 

時候不早了，該準備返家嘍，

那麼就下回見吧...

 

 

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