2024/4/21對野馬家來說是個非常重要且溫馨的日子,
就是陳家的臭小子要結婚啦...(放鞭炮)
小倆口有自己的想法和規劃,
先前已經辦妥了登記,這天就簡單家宴邀請雙方至親,
之後再慢慢籌備拍婚紗,蜜月旅行等細節,
做為哥姊的我們完全是給予支持,不需要太繁冗的流程,
畢竟儀式只是一時,兩個人能夠相扶相持才是一輩子。
鮮少對外提起小弟的事,
雖然是野馬同父異母的弟弟,
但是家人就是家人,永遠切割不了,
對小弟的關心掛念和愛更從來沒少過。
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為了體貼弟媳的家人路途遙遠,
家宴的地點選擇在台中,位於北屯區的-厝秘崇德店。
前一晚,我們先在乾兒子家留宿聚聚,
離開後從竹南過去大概只要一小時的車程,很好。
厝秘崇德店雖然沒有可容納百桌的規模,
白話一點就像隱身高級住宅區的透天厝大改造,
倒是餐館內設計典雅,
一樓的挑高設計讓整體空間感更顯寬敞舒適。
這天中午時段幾乎是座無虛席,
看起來厝秘崇德店在地經營的有聲有色。
我們被安排在二樓的獨立空間,
雙方至親都來了,當然要先好好地寒暄一番,
要感謝親家母辛苦拉拔把女孩教的那麼好,
陳家臭小子雖然還買不起台北市的房子,存款也是緩慢累積,
不過他工作認真人品不差,而且脾氣也挺好...(咦,有廣告嫌疑?)
至於這天的菜色請容許野馬就簡單帶過,
古云有道醉翁之意不在酒,
今天全家老小抱著歡喜的心情來參加宴會,沒打算來吃粗飽的,
肯定的是服務人員都有很認真地介紹每道餐點,
可惜我們沒有很認真在聽...(掩面)
讓野馬印象深刻的就是這道-厝秘黃金燉燜鴨,
細火慢熬的麻油燉鴨肉質軟嫩不柴,湯頭相當濃郁,
而且這道還可以做成一鴨兩吃,
是厝秘老饕客極力推薦的手路湯之一。
東港櫻花蝦米糕料多味美,
也是一上桌就幾乎就快見底。
不得不說,這道酥炸椒鹽海味拼的酥炸中卷,
噢,老闆,菜名可以不要這麼長嗎?
這道完完全全榮登了這天野馬的冠軍寶座,
剛起鍋的酥炸中卷外層鹹香酥脆,內層鮮嫩彈牙,
若有喝BEER的話應該是絕配的下酒菜。
台味紅燒獅子頭野馬沒嚐,
不過配角青江菜倒是吃了不少;
蒜味白玉蒸鮮蝦味道尚可,
美中不足就是肉質呼呼有點小扣分。
餐後甜點有當季水果和銀耳枸杞紅棗湯,
這時候的野馬已經飽到袂叮袂當了,
倒是仔細回想這天野馬大概只嚐了前面幾道菜也沒吃多少,
或許是邊吃邊聊太開心,
不知不覺中柳橙汁喝到飽...XDD
用餐環境舒適,大致上服務還算到位,
店經理也很客氣,
會逐桌問候口味上是否滿意。
寫文的時候再看一次照片,還是覺得好飽。
當然還是要再次恭喜臭小弟完成終身大事,
這也讓身為兄姊的我們,終於放下心中的那顆大石頭,
相信在天上的陳老北此刻肯定也是笑到合不攏嘴。
當然也要謝謝漂亮懂事又乖巧的弟媳-小云,
畢竟現在的年輕女孩都很有自己的想法,
對於人生一輩子一次的婚禮多少都保持夢幻憧憬,
但是弟媳真的很務實很隨和,
除了基本的禮俗外,一點也不鋪張或要求排場。
祝福新人永結同心百年好合,
最後請開心地收下我們的大大大紅包吧...(遞)