宜蘭之旅的最終回,

咱們來到了位於冬山鄉的–有蟲咬物文創餐屋

距離這次落腳的小木屋僅約五分鐘的車程...

這趟旅程多虧了有乾兒子的媽細心籌備,

不僅要規劃行程流暢與否,同時還身兼財政部長。

相較於前一晚大口吃肉大口喝酒,匪類至極的烤肉趴,

這天中午我們決定來點有機蔬食好好贖罪。

 

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有蟲咬物是採人數及餐點預約制的餐屋,

由於座位有限所以心動就要馬上付諸行動...

還好我們有提前了兩個月預定,

當我們在用餐的同時

還真有不少慕名而來的饕客撲了空。

這天,不管是從停車場還是用餐區,由內而外,

都能感受到每一位工作人員親切、禮遇的待客之道,

這也難怪了即使是隱身在偏郊農舍旁有蟲咬物,

能夠做出口碑,獲得青睞。

 

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餐點的部份主要是溫馨套餐及自喜鍋物為主,

每份餐點的價格為$350元,升等飲料另加$20元,

順道一提每位成人的低消是一份餐點,孩童則是$200元。

 

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公務人員變身文創達人,

退休後的蟲爸致力於有機蔬菜的栽培及有機料理的研發,

並且行有餘力之時幫助弱勢,勤做公益。

這天,我們在有蟲咬物吃到的每一口料理,

絕對都是最天然的,沒有多餘的添加物,

保證都來自有蟲菜園自給自足的有機蔬菜。

 

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原本以為十二月下旬的氣候是冷冽的,

所以點餐的時候選擇熱騰騰鍋物的人還真不少,

友人點的椰香紅咖哩鍋跟牛奶埔藥膳養身鍋,

慢火細熬的湯底,絕對是整鍋的靈魂啊...

 

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無辣不歡的野馬點的是老厝熱情麻辣鍋,

先撇開熱不熱情不說,

一上桌就聞的到中藥香氣四溢,挺溫和順口,

不是嗆辣死鹹的那種,但是後勁的辣度還是有的。

這裏的菜盤都是自家栽種的蔬食、菇類和木耳,

完完全全看不到任何加工過的丸類或是餃類,

野馬有偷偷地用力地翻一下菜盤,

內心話其實來個兩三顆也是可以的...XD

 

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溫馨套餐的部份附有時蔬沙拉跟主廚湯品,

還有野馬最鍾情的十穀養生飯。

發現了嗎?一樣都是套餐但是配菜也不盡相同,

而且每道都是精心料理,沒在隨便的。

 

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友人點的紅燒時蔬牛腩以及糟老頭點的椒麻雞腿排,

個人覺得視覺味覺完全兼具,CP值非常高。

 

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是不是!?

光看這一鍋就覺得很厲害了吧!

整鍋的蔬菜吃好吃滿...Orz

 

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意外發現這裝醬料的小碟皿挺有趣。

 

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加價$20元升等的水果茶,

份量剛好,甜度剛好,一切就是這麼剛剛好。

 

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大門入口處旁邊,

還有一間以木作及藤編製成的文創商品,

特別彰顯出早期農業社會的日常用品令人玩味,

此外,有蟲團隊也不時會出沒在各大文創藝術市集,

有興趣的人不妨關注一下相關粉絲團...

 

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吃完了中餐以後,

就要為這趟短暫卻極為美好的旅程劃下句點,

再怎麼個依依不捨,終究早晚還是得分道揚鑣...(喂)

連著兩年的聖誕趴我們都選擇了宜蘭,那下回呢?

且讓我們繼續看下去...(搓鬍鬚)

 

 

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    野馬KiKi 發表在 痞客邦 留言(40) 人氣()