就在這裏落腳吧，目前進行整修工程...

 

おはようございます。

聽說住家附近新開了一間早午餐，

這下可樂到早餐控的糟老頭眼睛閃閃發亮，

儘管我們家方圓500公尺內早餐店最少二十間，

不過吃久了難免會膩，常吃的也就那幾間，

趁著雙十國慶連假的第一天，

野馬和糟老頭手拉手開開心心來去吃早餐吧...

 

 

從從容容騎車過去大約3分鐘的路程，

沐光32位於八德區重慶街巷弄內，

由於緊鄰大馬路所以挺好找的，

算是比較偏向社區型店面。

 

 

溫馨簡約風的門面，

搭配上蒂芬妮綠的推門辨識度立刻提升。

不過畢竟是住宅區，

騎車的話應該還算容易找到停車位，

開車的話就可能要到大馬路上碰碰運氣了。

 

 

初次造訪這天，剛好是連續假期，

踏店後發現等候用餐的客人還真是不少，

剛好野馬就利用這時間拍拍環境看看菜單，

幸好沒過多久就有一桌小小雙人雅座，

服務人員立即引導我們入座。

 

 

沐光32裝潢舒適，採光溫暖，

是不及陳設華麗浮誇的網美早午餐店，

不過充滿巧思的擺設，

讓整體的質感、空間感和舒適度都具備了，

像一股小清新風般的氛圍。

 

 

讓野馬一眼就愛不釋手的雲朵寶寶，

超卡哇伊的，

當下好想買一個直接打包回家。

 

 

餐點的部份有多樣化拼盤可以選擇，

當然也有單點，也可以客製化打造自己的套餐，

看是要掃桌面上的QR碼點餐，

或是去櫃檯向服務人員點餐直接付款都行。

 

 

九層塔雙蛋蛋餅$50

不得不說沐光32的蛋餅類絕對是人氣必點，

煎到微焦的蛋餅皮咬起來QＱ彈牙，

內餡也很扎實吃起來豐富口感很有層次，

此外，店家特調的九層塔醬非常獨特，

喜歡吃蛋餅的人一定會很愛這味。

 

 

紐澳良雞排總匯率$115

雖然單點一個吐司總匯就要破百元，

不過雞排新嫩多汁，

另外的配角蕃茄、洋蔥絲和美生菜都給的不少，

以份量來說飽足感是有的。

 

 

巧克力厚片$60

野馬看評論上除了極力推薦雙蛋蛋餅以外，

沐光32的厚片吐司也是人氣必點，

身為巧克力控的野馬當然也不能錯過，

只是當天生意不錯，服務人員告知湯種吐司已經售罄，

於是就用一般吐司給予兩片做為替代，

希望下次野馬能有機會吃到傳說中好吃的厚片。

 

 

香草骰子牛肉拼盤$280

看起來很豐盛的拼盤吃起確實也很美味，

對耐嚼的野馬來說牛肉的軟硬適中，

倒是對糟老頭來說就有點吃力，稍稍有點老了。

不過一早能吃到這樣豐富的水果＋生菜沙拉，

自助醬料區還有特調的堅果、多種優格醬自行取用，

有別於一般的連鎖早餐店，

野馬覺得沐光32的拼盤性價比還挺高的。

 

 

章魚燒雙蛋蛋餅$90

端上桌的時候上面的柴魚片還在跳動，

撲鼻而來的香氣完全復刻日式章魚小丸子，

只能說沐光32真的很厲害，

能夠把普通不過的蛋餅變得很高級。

 

 

明潭紅茶$35&奶茶$40

飲料的價格也是偏高，

不過明潭紅茶確實挺溫潤順口的。

 

 

這天用餐的同時，

店內正播放的是泰勒斯的歌，質感大大提升，

沐光32的用餐環境和氛圍確實很到位，

店如其名，

一天的開始能夠在這樣的舒適宜人的環境用餐，

讓人彷彿沐浴在溫暖和煦的陽光之中。

 

 

好啦，以上就是野馬開箱新開的早餐店分享，

大致來說，

野馬對於初次造訪沐光32有感受到驚豔，

雖然價格偏高是事實，

但是餐點好吃有特色也是不可否認的事實，

然後沐光32的小老闆也是我家小妹的國中同學，

年輕人有想法肯努力當然要用力支持一下，

若是住在桃園八德鄰近的冰U呀，

有機會不妨去品嚐看看，

給自己多一個不同的早午餐選擇。

 

 

DATA🖋

沐光32·朝午食BRUNCH

桃園市八德區重慶街177巷32號

03-3635959