七月上的花蓮之旅終於寫到了尾聲,
趁著片片記憶還沒混混沌沌前,
不如就一氣呵成趕快寫一寫。
畢竟年紀有了,腦袋開始有點孔古力,
再來因為最近野馬上班時間有些許調整,
休假時仍然持續陪伴糟老頭到醫院復健,
能好好地、專注地坐在電腦前的時間實在有限。
身處花蓮的最後一餐,
我們來到位於花蓮縣壽豐鄉的月之廬食堂,
雖然說距離民宿用過早餐也沒多久,餓不到哪去,
倒是吃完這頓午餐,大夥們也準備返程了,
於是乎大家都分外珍惜這難得同聚一堂的時刻。
藍晒圖壁畫的餐廳外觀,格外引人注目。
月之廬食堂儘管位置偏僻,卻也不至於太難找,
相對的好處就是停車非常的方便。
餐廳的裝潢風格小清新還挺有特色,
算是在地人及老饕們家喻戶曉的客家風味餐廳,
而店內最有名的手路菜就是碳烤梅子桶仔雞,
幾乎可是桌桌必點,要提早預訂。
不過野馬這天私心是衝著烤魚來的,
嘿嘿,讓我們繼續看下去...
先上桌的雙色飯,也就是紫米飯跟白飯各半,
劃餐的時候野馬看到有紫米飯眼睛都亮了起來,
喜歡那香Q略帶嚼勁又不會太硬的口感,
平常要遇到初一、十五的時候,
野馬也會特地繞去買素食的紫米飯糰當午餐。
香菇炒水蓮就中規中矩那樣,
用大火快炒的水蓮特別清脆爽口。
來到月之廬必點的招牌菜碳烤梅子桶仔雞,
一上桌油油亮亮的看起來就粉香粉好吃,
桶仔雞吃起來不乾不柴鮮嫩多汁,
大快朵頤的一口接一口嗑著,幸福感UP UP...
挺下飯的甘蔗心炒山豬肉,
勾了薄薄的芡又加了香菇、木耳跟豌豆,
淋上一大匙就像是在吃燴飯的感覺。
金沙豆腐炸的外酥內嫩的,
熱熱吃真的是無法形容的好滋味。
將將,
讓野馬暗自在心中敲碗許久的鹽烤山泉鯛終於上桌,
記得小時候陳老北偶爾會帶我們去釣魚,
也是像這樣在表面抹上一層厚厚的鹽巴下去烤,
然後烤好後再把魚皮直接剝掉,
這樣吃反而更能直接吃出魚肉的鮮甜,
真的令人好懷念啊...(I Miss You Daddy)
這天由於大夥都沒有很餓,所以戰鬥力稍弱,
當然主要也是為了桶仔雞跟烤魚慕名而來。
整體來說,
月之廬食堂口味上野馬覺得還不錯,價位偏中上,
倒是假日一定要提早訂位,免得等到天荒地老。
好啦,終於用龜速把花蓮之旅慢慢慢地寫完了,
感謝大家準時收看不棄嫌,
那麼接下來又要去哪呢?請拭目以待...(進廣告)

感覺研考山泉鯛超好吃!!!
歡迎頭香…(灑花+好寶寶貼紙) 烤魚真的很鮮很嫩, 重點是有一股滿滿思念的味道…
謝謝分享~ 這間餐廳的環境&菜色看起來都很棒呢!!
嗨,何媽,歡迎妳來...^^
廣告太久了~趕快on!!哈哈哈 這家食物看起來也蠻精緻的耶~ 而且一整個名字也好有味道歐! 那尾魚看起來也很好吃ㄝ~~~有點餓了 噗~
咳咳,我們這頻道就是和別人不一樣, 廣告的時間特別久,妳沒聽過好酒沉甕底嗎?噗... 最近有時下班比較晚, 然後壯壯近來又有點盧,搞得我心好累啊...Orz
很不錯ㄟ,第一次看到,真是有夠新奇 這幾天天氣轉涼了~多穿保暖很重要 謝謝分享
謝謝雞蛋貓來訪哦...^^
總計我看到 14 3475 先是嚇了一跳 原來是3475 喔,好哩家在... 紫米和白飯一起來這個我喜歡 雖說我是個無肉不歡的肉人 但這名聞遐邇的桶仔雞我可以先放一邊 我想要滿滿的金沙豆腐! 七月的遊記能寫到11月 辣妹你的記憶力好強喔! 年輕人和我這大嬸果然有差啦 XD
呃,這說來也奇怪, 雖然是三個多月前的旅程,但是大多記憶還算完整, 不過上班就不一樣了, 常常轉個身就忘了東西落到哪去了,東西也會背不起來, 吼油,人家也正往大嬸的方向前進好嗎...XDD 金沙豆腐我也覺得很不賴, 反而這天對桶仔雞比較沒那麼感興趣, 我們還沒點湯哦,3475摳真的是吃很省, 那餐真的只是先吃點東西墊墊胃, 因為接下來就準備一路駛回桃園了。
我已在您格子的左上角幫您按20個讚
謝謝金鳳姨...(飛吻)
研考山泉鯛超好吃!!!
我也覺得...(擊掌)
吃隻雞就很飽了
呵,太陽公公下午好。
留言千遍 也不厭倦阿 真害 XD
咳咳,那是因為馬馬兒很可愛啊...(裝萌)
台東也有藍晒圖,那有沒有紫晒呢 @@
額,我也不確定,但是應該有西曬...(喂)
先前也有格友介紹 月之廬食堂 已經收在我的口袋中 下回規劃花東行程時...必來去
好哦,有機會期待妳的分享...^^
我要吃桶子雞,不過我不喜歡弄到油油的一手,馬馬兒幫我撕 <= 喂
為甚麼我要...←_←
餐廳的環境&菜色都很棒
還不錯哦...
明明是大家齊聚,馬馬兒都沒有拍正妹泳裝照,罔顧男性讀者們的福利....我要退錢 =''=
我說這篇的重點明明就是吃桶仔雞好嗎? 這位大叔你再這樣我要叫警察嘍...←_←
這餐點真的會讓人敲碗
來這要人多比較好點菜, 大推桶仔雞跟烤魚哦...
有機會一定試試野馬推薦這2道
好哦,期待虎嫂的分享...^^
調整上班時間真是需時間適應一下 休假時光更需陪您先生復健 真是大大 ... 辛苦您了內 碳烤梅子桶仔雞與鹽烤山泉鯛 更是會讓人食指大動不已.桶仔雞不柴鮮嫩-山泉鯛鮮甜更是誘人 不過 ... 價位真是 ... 吸了一口氣 更期待 ... 下回分享內 推滿20小火箭 - 闔家新周愉悅
呵,價位是還好, 兩寶爸應該是連人數都算進去了吧...XDD 原本是固定的下班時間現在得往後延, 一顆心就會懸在那,先生還在等我去載他回家, 真的是挺讓人心煩的...
碳烤梅子桶仔雞與鹽烤山泉鯛讓人食指大動
阿姨晚安…zZ
就是那隻雞 就是那隻雞
好的,何老闆, 請問今天要點幾隻雞呢?(馬上來)
這家真的名氣響亮 一家餐廳能開這麼久 也不是沒有理由 它搬過家 我們是搬家前去的 那時 餐廳的氣氛有一點日式的風格 不變的是梅子雞 是一定必點的 !
這間店的前身叫做月廬,確實是挺夯的, 網路上的詢問度也很高哦... 桶仔雞我們也覺得很不錯,是有一定的水準。
廣告快轉&$@^...哈哈哈, 炒水蓮的確要脆口才好吃,有吃過店家炒出來口感偏軟的覺得不太ok, 烤魚看起來真的很特別,第一眼看到的時候.. 我想說那"層"鹽也太太太厚了吧不會太鹹嗎... 原來是要剝掉魚皮吃吶~~~
呃,這個頻道廣告快轉不了啦,最近真的比較忙...Orz 然後有人還敢說我,自己還不是一樣...(飛踢) 原來依沒吃過這種烤魚啊... 那層鹽巴要真吃下肚還得了,吃重鹹也不是這樣...XDD
我有被那隻烤雞的價格嚇到哈哈, 這家很多人都來問我這花蓮媳婦評價如何, 但好笑的是我身為半個花蓮人外加花蓮媳婦完全沒吃過是怎樣啦噗, 那個烤魚我也很有興趣耶, 希望有機會我這假花蓮人也能到此踩點哈哈
額,妞媽是不是有點兒給他眼花啦... 那烤雞是兩隻的價格, 一隻$720摳我個人是覺得還好,其實也不小隻... 怎麼覺得身為花蓮媳婦的妞媽卻一點也不熟悉花蓮咧? 我要跟陳桑講,要他多帶妳回去好好瞭解通透...XDD
紫米跟烤魚都有中我的口味吔😋
真的不錯,可惜你們遠了點, 就像我很想去台東但光想到車程就屁股疼...XP
價格中上還能等個天荒地老,我要去喝隔壁那間的啤酒 (拉衣服)
疑,小狐這主意好像很不錯...(動搖中)
我懂妳的明白🤣
很好...(搭肩)
野馬,用餐愉快喔
虎嫂晚安...zZ
我都跑去東石吃鹽烤鯛魚 超大隻200很便宜'
何師父跑遍全台各大營地, 對於美食肯定也是瞭若指掌啊...^^
早安 週三愉悅 早晚溫差大 請多注意 星期五開始要變很冷 更請多留意-穿燒燒內 祝福您闔家 - 平安健康-順心喜樂
謝謝你,咱們一切平安順利...♥
包在鹽包裡的魚不會很鹹嗎?我會擔心欸
不會哦,皮剝開了吃魚肉鮮嫩的很...
很有味道的地方 看起來好好吃啊 收口袋 謝謝分享
嗨,歡迎你來...^______^
照片看來每道菜都很誘人 也可能是我早餐只吃了一條地瓜,現在看著覺得好餓喔! 想吃那隻雞和烤魚啦~~~
呵,但是我現在更想吃妳的地瓜耶...(交換)
美麗的餐廳與美食!
嗨,歡迎歡迎...
野馬晚安愉快
天氣涼了,虎嫂棉被要蓋好哦...zZ
月之廬食堂鹽烤山泉鯛我和玉書有去吃ㄟ
呵,金鳳姨真是幸福呢! 有孝順女兒常常陪伴遊山玩水吃美食...
玉書以前在這兒是觀光處處長時,花蓮壽豐,我們常來
真是令人羨慕...^^
清清淡淡吃一下 也不賴 讚喔
偶爾也是會大魚大肉的...XDD
來敲敲野馬家的門
請進請進...
哈囉 - 早安 - 週三愉悅 天氣濕冷 請多注意與 .... 穿燒燒內 闔家平安健康喜樂
你們也要注意保暖哦...
好久不見~~~~~我看著看著那雙色飯就餓了 等等立馬手刀去吃晚餐
呵,那現在可以準備吃宵夜嘍...XP
晚安 週六愉悅 天氣冷颼颼 請您闔家多注意喔 闔家平安健康喜樂 - 好夢
晚安,有個甜蜜的夜晚...zZ
早安 天氣濕冷 請多注意與保暖內 闔家週二愉悅 平安喜樂
好哦,你們也是...^^
吃得真好 景觀又美 要多出門走走囉 XD
額,最近真的比較忙咩...XDD
週二好心情喔
一切順心...
看起來很棒唷!
嗨,歡迎來我家做客哦…
我喜歡這樣的地方
真的還不錯吃哦...
花蓮對我來說實在太遠了,不然頗有好些好景色好地方呢
真的, 就像我們從桃園要去台東一樣, 光想到車程就打冷顫…Orz
肥滋滋的雞吃到第一分鐘很幸福,再吃下去就開始感覺累人了 @@
真的,吃多了會很膩...XDD
每一道都很香,怎麼辦,全部吃會不會太貪心? 呵呵~ 推
好哦,那就盡情的吃吧...XP
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鹽巴也太厚了吧 但感覺應該很好吃哈哈 金沙豆腐我超愛~~ 有看到我都會點哈哈
鹽巴抹厚一點才能鎖住海鮮本身的鮮甜啊! 馬馬兒小時候我老北也會這樣烤, 撒點胡椒鹽提味就很好吃。
我爸也會欸哈哈 但他都會用蝦蝦 上面滿滿的鹽巴 也超好吃~ 講到就好懷念喔
對呀!小時候我老北也喜歡帶我們去釣蝦場, 老實說真的很無聊耶, 而且釣蝦場的蚊子都超多的,一直被叮。 不過鹽烤泰國蝦真的很好吃, 我爸調的醬汁超級讚的哦...
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那馬馬兒放假有要出去走走嗎~~~ 我明天要去桃園看交響樂~~
有哦,這幾天有安排要出遊, 明天清晨就出發~~~ 不過想到我家喵喵就好捨不得...QQ
好想吃馬馬兒爸爸調的醬汁 感覺很好吃~~~ 我對那種特調醬料都覺得超強的~
我也覺得那醬汁真的很獨特, 就算是自己努力試著調味, 還是沒辦法像老北調的那麼好吃, 沒關係,至少我還記得那味道。
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馬馬兒有看過總鋪師嗎 就像每個人的番茄炒蛋都有不同的回憶的味道
這點我肯定相信啊! 就算是同樣的一道料理, 我做跟我媽媽做或我婆婆做, 那味道完全就是不一樣呀!
哈哈對 就很神奇 同一道菜有那麼多種味道~~
哈哈哈,沒錯。
沒事的啦~ 喵喵會乖乖等馬馬兒回家了 要開心的玩~~
第一天晚上就很不爭氣的哭了, 馬馬兒實在是太想喵寶貝了, 今天一退房就立刻衝回家...XDDD